VHM-Auszeichnung Juni 2012
Silberne Harfe vom VHM e.V. für unseren Tomme
Wir freuen uns riesig: Bei der unabhängigen Bewertung und Auszeichnung der beliebtesten Hofkäse Deutschlands landen wir mit unserem gereiften Tomme ganz weit vorne – Marc Albrecht-Seidel vom Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V. (VHM) überreicht uns die Silberne Harfe.
Auch unser Camembert und die SüßenKugeln mit Kürbiskrokant werden prämiert.
Hofübernahme
Seit 1. April 2011 pachten wir den Ziegenhof in Ensmad.
Ein Fernsehteam vom NDR hat uns eine zeitlang bei unserer Hofsuche begleitet.